Tapas et petites bouchées
Livre
Edité par Editions Atlas | 2014
Plus de 70 recettes de tapas et petites bouchées pour les apéritifs, traditionnelles ou créatives : verrines de saumon, gaspacho andalou, tortillas, crevettes au chutney de betterave, foie gras au caramel, tartare de cabillaud à la mangue, etc.