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Verrines / Valéry Drouet

Livre

Drouet, Valéry

Edité par Hachette | 2008

40 recettes de crèmes et douceurs à présenter dans des verres pour un effet chic et raffiné : mousse de foie gras au caramel de porto, caviar de poivron et feta à la menthe, crème moka aux macarons....

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