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Madeleines de chef·fes / Eve-Marie Bouché, Lucia Calfapietra

Livre

Bouché, Eve-Marie | Calfapietra, Lucia

Edité par Gallimard | 2024

Si vous aimez la cuisine et les histoires vraies, alors ce livre est fait pour vous ! Découvrez l'enfance de douze grands chefs nés aux quatre coins du monde grâce au récit d'un souvenir, leur madeleine, lié à un plat qu'ils adoraient manger dans leur jeune âge. Chaque plat peut ensuite être préparé avec des conseils de pro pour cuisiner bon et responsable à la maison. Retrouvez leur récit sur le podcast Madeleines de chef. fes, à écouter sur toutes les plateformes de streaming !

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